Saved from TikTok · papitojimmis View original on TikTok

Σούσι

1 hr 4 servings Medium Ιαπωνική
Σούσι
80
Fit Score
Good fit

Η συνταγή είναι υγιεινή και περιέχει υψηλή πρωτεΐνη.

Πρωτεΐνη
Περιέχει καλές πηγές πρωτεΐνης από τον τόνο.
Θερμίδες
Οι θερμίδες είναι σε λογικά επίπεδα για ένα γεύμα.
Δίαιτα
Είναι κατάλληλη για διάφορες διατροφικές προτιμήσεις.
Κόστος
Το κόστος είναι σχετικά χαμηλό.
75
Cookable Score
Cookable

Η συνταγή είναι κατανοητή και εφικτή για αρχάριους.

Καθαρότητα υλικών
Τα υλικά είναι συγκεκριμένα και εύκολα διαθέσιμα.
Καθαρότητα βημάτων
Τα βήματα είναι σαφή, αλλά απαιτούν κάποια προσοχή.
Τεχνική
Η τεχνική ρολάρισματος μπορεί να είναι δύσκολη για αρχάριους.
Εξοπλισμός
Δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό.

Ingredients

Makes 4 servings

  • ρύζι σούσι (πλυμένο και στραγγισμένο)
  • νερό
  • ξίδι ρυζιού
  • ζάχαρη
  • αλάτι
  • φρέσκος τόνος (κομμένος σε λεπτές φέτες)
  • αβοκάντο (κομμένο σε λεπτές φέτες)
  • αγγούρι (κομμένο σε λεπτές φέτες)
  • φύλλα nori
  • σόγια

How to make it

  1. Βράστε το ρύζι.

    Προσθέστε το ρύζι και το νερό σε μια κατσαρόλα και βράστε το. Μόλις βράσει, μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 20 λεπτά.

  2. Ανακατέψτε το ξίδι, τη ζάχαρη και το αλάτι.

    Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το ξίδι ρυζιού, τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να διαλυθούν.

  3. Ανακατέψτε το ρύζι με το μείγμα ξιδιού.

    Αφού το ρύζι είναι έτοιμο, μεταφέρετέ το σε ένα μπολ και προσθέστε το μείγμα ξιδιού. Ανακατέψτε απαλά.

  4. Ετοιμάστε τα φύλλα nori.

    Τοποθετήστε ένα φύλλο nori σε μια επιφάνεια εργασίας.

  5. Προσθέστε το ρύζι στο nori.

    Απλώστε μια λεπτή στρώση ρυζιού πάνω στο φύλλο nori, αφήνοντας λίγο χώρο στην άκρη.

  6. Προσθέστε τα υλικά γέμισης.

    Τοποθετήστε τις φέτες τόνου, αβοκάντο και αγγουριού στο κέντρο του ρυζιού.

  7. Ρολάρετε το σούσι.

    Αρχίστε να ρολάρετε το nori από την πλευρά που έχει το ρύζι, πιέζοντας ελαφρά για να σχηματίσετε ένα ρολό.

  8. Κόψτε το σούσι.

    Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το ρολό σε κομμάτια.

  9. Σερβίρετε με σόγια.

    Σερβίρετε τα κομμάτια σούσι με σόγια για βου dipping.

More in the app

Don't just read it — make it yours

Save Σούσι to Reci AI and the recipe comes alive: adapt it, plan it, shop it, and cook it.

Make It Mine

Tap once to make it higher-protein, lower-calorie, cheaper, or dairy-free — every change explained.

Plan & Schedule

Drop it onto any day and build your whole week, breakfast to dinner.

Meal Prep

Scale the servings and batch-cook ahead with a make-ahead plan.

Cook Mode

Cook it hands-free with step cards, timers, and voice control.

Download on the App Store

Nutrition

Estimated per serving
High confidence
350Calories
20gProtein
50gCarbs
10gFat
5g fiber 1g sugar 500mg sodium 0g saturated fat

Nutrition is estimated from ingredient amounts and may vary with brands and substitutions. In the app, values update automatically when you adapt the recipe or scale servings.

Frequently asked questions

How many calories are in Σούσι?
Σούσι has about 350 calories per serving, with 20g protein, 50g carbs, and 10g fat. Values are estimates from the ingredient amounts and update in the Reci AI app when you adapt the recipe or change servings.
How long does Σούσι take to make?
Σούσι takes about 1 hr in total — 30 min prep and 30 min cook, and makes 4 servings.
Is Σούσι high in protein?
Yes — Σούσι has about 20g of protein per serving, which makes it a solid high-protein option. In the Reci AI app you can tap once to push the protein even higher.
What ingredients do I need for Σούσι?
Key ingredients include ρύζι σούσι, νερό, ξίδι ρυζιού, ζάχαρη, αλάτι, φρέσκος τόνος, and a few more. The full measured list, smart grocery list, and substitutions are in the recipe above and in the Reci AI app.
Where is the Σούσι recipe from?
This recipe was saved from TikTok (papitojimmis) and cleaned up by Reci AI with measured ingredients, estimated nutrition, and a step-by-step cook guide. You can open the original via the source link on this page.
Cook it your way

Make Σούσι fit you.

Save this recipe to Reci AI and tap once to make it higher-protein, lower-calorie, cheaper, or pantry-friendly — then shop and cook it step by step.

Download on the App Store
  • Nutrition & macros for every serving
  • A Fit Score tuned to your goals
  • One smart, aisle-sorted grocery list
  • Hands-free Cook Mode with timers